GROBNIK STARI GRAD I DANI VINA

0Iznad Rijeke i Grobničkog polja poznatog po autodromu Grobnik i malom sportskom aerodromu smjestio se u općini Čavle i gradić Grobnik. Posebno je zanimljiva njegova stara utvrda, koja je bila najzapadnija utvrda nekadašnje Vinodolske kneževine, koja je 1223. godine došla u posjed Frankopana. Kaštel je izgrađen na ostacima rimske utvrde. Ime Grobnik se spominje još 1288. godine kod izrade vinodolskog zakonika.


U njoj su se jučer i danas održavali Dani vina, a pored vina su se mogli degustirati i neka druga stara jela ovoga kraja, kao palenta-kumpirica  ( palenta sa krumpirom) sa maneštrom od koprive i blitve, pita sa medveđim lukom, kukuruzna pita sa koprivom, rolada sa šparogama i sirom i još neki namazi od samoniklog bilja poput pešta sa bademima i medveđim lukom. Sve iz prirode pod geslom Zeleni stol.  Bilo je tu još mnogo drugih tradicionalnih jela slanih i slatkih. U subotu uvečer je prisutne zabavljala Lidija Bačić. U nedjelju je održano takmičenje novinara u kuhanju gulaša u kotliću. Pored domaćih vinara sa Kvarnera, svoje štandove su imali vinari iz Istre, sa Korčule, Baranje i Slavonije. Slavonci su sa sobom doveli i tamburaški orkestar koji je svirao tijekom dana. Svi prisutni su mogli kupiti malo platnenu torbicu i čašu za degustaciju za simboličnih 30 kn i do mile volje degustirati vino na štandovima. Torbica se nosila oko vrata i u nju je mogla stati čaša. Preporuka je da čaša bude prazna. Podno tvrđave je u šatoru bila ponuda i drugih domaćih specijaliteta počev od meda, džemova, kobasica, sireva,… Također su se mogli probati ćevapi i kobasice sa roštilja.



This entry was posted in Grobnik, Hrvatska, Kvarner, Rijeka. Bookmark the permalink.

Odgovori